Wochenkarte


Menü des Hauses

Vorspeise

Suppe

Pasta

Pesce

Carne

Dessert

Weine der Woche

Getränke, Aperitivi, Bevande, Digestivi


Menü des Hauses

Amuse Bouche

Rinder Carpaccio/ schwarzen Trüffeln

EUR 18,50


Spaghetti / frischen Steinpilzen / Kräutern

Olivenöl / Knoblauch / Pikant

EUR 17,50


Kalbssteak / schwarzen Trüffeln/ Rote Bete / Rosmarinkartoffeln

EUR 30,50 


Ananas / Himmbeer-Rum-Likör / Vanilleeis

EUR 9,50


Feine Käseauswahl von Affineur G. Waltmann 

Französische / italienische Käsesorten / Pikante Marmeladen

EUR 12,50


Vorspeise

Salatbouquet der Saison al Tartufo

eingelegte schwarzen Trüffeln / Balsamico Tradizionale

EUR 13,00


Büffel Mozzarella/marinierte Tomatenstückchen /Basilikum/ 

 altem Balsamico Tradizionale

EUR 14,50


Vitello Tonnato

Hauchdünnes Kalbfleisch / Thunfischsauce

EUR 16,00


Carpaccio / Rinderfilet

Olivenöl/Sellerie/gehobelter Parmiggiano

EUR 16,00 auf Wunsch mit Rucola 17,00


Suppe

Steinpilz-Creme-Suppe

Crostini di Pane / schwarzen Trüffeln

EUR 15,50


Pasta

Hausgemachte Tortelloni / Kaninchen &Trüffelfüllung

Butter/ schwarzen Trüffeln

EUR 21,50


Spaghetti / frischen Steinpilzen

 Olivenöl / Knoblauch /Pikant

EUR 17,50


Pesce

Atlantik Wolfsbarschfilet / Grill / Wildfang

Gemüse / Rosmarinkartoffeln

EUR 28,50


Calamaretti / Grill / Kräutern / Knoblauch / Pikant

gemischte Bete / Rosmarinkartoffeln

EUR 24,50


Carne

Kalbsleber / Butter & Salbei

Gemischtes Gemüse / Kartoffelpüree

EUR 22,50


Saltimbocca alla Romana

Kalbsmedaillons / Salbei / Parmaschinken / Weißweinsauce

Gemüse / Rosmarinkartoffeln

EUR 25,50


Hirschgoulasch /Kirschwasser / Preiselbeeren-Sauce

Rotkraut / Maronen /Spätzle

EUR 24,50


Dessert

Espresso-Gelati 

weißes Kaffee-Eis / Kaffee-Kokant & Espresso

EUR 5,00


Hausgemachtes Tiramisù

EUR 9,00


Panna Cotta / Erdbeerensauce 

EUR 8,00


Feine Käseauswahl von Affineur G. Waltmann 

Französische / italienische Käsesorten

EUR 12,50


Weine der Woche

2018 Gardasee " Monte Cicogna" Rosè

Glas  0,2 l    8,80     Glas 0,1 l     4,70    Flasche  0,75 l    33,00

 

2019 Friaul" Fantinel" Pinot Grigio , weiss

Glas  0,2 l    8,80     Glas 0,1 l     4,70    Flasche  0,75 l    33,00

 

2019Sizilien "Principe di Butera",Insolia, weiss

Glas  0,2 l    8,80     Glas 0,1 l     4,70    Flasche  0,75 l    33,00

 

2015 Piemonte "Marco Bonfante" Cabernet-Sauvignon&Barbera , rot

Glas  0,2 l    8,80     Glas 0,1 l     4,80    Flasche  0,75 l    34,00

2015Piemonte "Marco Bonfante" Barbera, rot

Glas  0,2 l    9,00     Glas 0,1 l     4,80    Flasche  0,75 l    34,00

Getränke, Aperitivi, Bevande, Digestivi

Berlucchi Franciacorta Metodo Classico weiß oder Rosè

EUR 7,50 / 0,1 l


Hugo oder Spritz

EUR 6,50 / 0,2 l


San Bitter oder Crodino Alkoholfrei

EUR 3,50 / 0,1 l


Martini, dry, bianco, rosso

EUR 6,00 / 5 cl


Sherry medium, cream, dry "Sandemann"

EUR 6,50 / 5 cl


Campari Soda oder Orange

EUR 6,50 / 4 cl


Gin Tonic Hendrick`s & Thomas Henry

EUR 9,50 / 4 cl


Gin Tonic Monkey 47 & Thomas Henry

EUR 11,50 / 4 cl


 

Surgiva Mineralwasser oder Natürlich

EUR 2,80 / 0,25 l


Surgiva Mineralwasser oder Natürlich

EUR 6,50 / 0,75 l


 

Licher Bier vom Faß

EUR 3,50 / 0,3 l


Licher Alkoholfrei

EUR 3,20 / 0,33 l


Licher Weißbier vom Faß oder Alkoholfrei

EUR 5,50 / 0,5 l


 

Coca Cola, Coca Cola Light, Sprite , Orangina

EUR 3,20 / 0,2 l


Tonic Thomas Henry

EUR 3,80 / 0,2 l


Apfelsaft Granini , Bitter Lemon

EUR 3,50 / 0,2 l


Apfelsaft Schorle Müller

EUR 3,80 / 0,33 l


Orangensaft Granini

EUR 3,50 / 0,2l


 

Cynar, Ramazzotti, Fernet, Averna, Limoncello

EUR 4,00 / 2 cl


Vecchia Grappa di Prosecco

EUR 6,00 / 2 cl


Vecchia Romagna Etiketta Nera

EUR 7,00 / 2 cl


Remi Martin, V.S.O.P. (Cognac)

EUR 8,00 / 2 cl


Bourbon oder Scotch (Whisky)

EUR 8,00 / 2 cl


 

Kaffee, Espresso, Espresso Decaf

EUR 2,80


Cappuccino al latte

EUR 3,00


Doppio Espresso

EUR 4,60


Tee verschiedene Sorten Teekanne

EUR 4,80




Preise in Euro. In allen unseren Preisen sind Mehrwertsteuer und Service enthalten.